История:

Фауст
Что дашь ты, жалкий бес, какие наслажденья?
Дух человеческий и гордые стремленья
Таким, как ты, возможно ли понять?
Ты пищу дашь, не дав мне насыщенья…

Трагедия познания… Трагедия любви…
Все читали «Мастер и Маргарита» Михаила Булгакова, но знаете ли вы, что без Гете этого романа могло и не быть? Как и некоторых произведений Пушкина…

Над трагедией «Фауст» Иоганн Вольфганг Гете работал 60 (!) лет. Вся его огромная сложная жизнь на потрясающем историческом переломе XVIII – XIX веков отразилась здесь. Это стало итоговым трудом автора, вышедшем посмертно. Ранее были опубликованы отдельные сцены, вызвавшие восторг Фридриха Шиллера.

Главные герои гетевского произведения также будут в центре нашего внимания: пытливый Фауст и хитрый Мефистофель. Не забудем про прекрасных Маргариту и Елену, ученого Вагнера и других колоритных персонажей.

Мы поговорим о:
  • происхождении этих интереснейших образов;
  • литературных предшественниках Гете, разрабатывавших фаустовский сюжет;
  • существенных особенностях гетевской трагедии, и так ли правы те, кто называл и называет её «пьесой для чтения»?
  • мистических (алхимических и др.) сюжетах, трансформированных гением Гете;
  • культуре немецких бюргеров, воплощенной в трагедии (сцена «Погреб Ауэрбаха в Лейпциге» и др.)

Нашим проводником по тернистому и прихотливому пути Фауста станет лектор Юрий Шапошников, кандидат филологических наук, литературовед.

Шеф-повар ресторана Il Letterato приготовит специально для вас «фаустовские» кулинарные блюда разных эпох!

Мефистофель
Привык смотреть на вещи ты, мой друг,
Как все на них вы смотрите; а надо
Умней, толковей тратить свой досуг,
Пока доступна жизни вся отрада…


Меню :
  • пирог с кроликом, грушей и специями, как его назвали, -"пирог с вислоухими" - в книге "Ain künstlichs und nutzlichs Kochbuch" автора Бальтазара Штайндля в 1544г.
  • луковый веймарский суп в честь города, где Гете провел много лет и где устраивается ежегодный луковый фестиваль! А мы с вами поговорим о том, чем отличается веймарская версия этого супа от традиционной французской
  • форель с имбирем, уксусом и зеленым франкфуртским соусом из трав по рецепту бабушки Гёте
  • марципановые сладости в виде книги под рассказы о том, откуда и как марципан проник в германские земли и стал традиционным десертом

Билет:
6490 р., включая историческую лекцию, ужин по старинным рецептам и безалкогольные напитки (вода, чай/кофе). Алкоголь можно заказать отдельно по винной карте ресторана.












28 февраля, 19:00
Ресторан Il Letterato, ул.Воздвиженка, д.1
Ужин Гёте: между Фаустом и Мефистофелем
Телефон: +7 958 831 09 41
E-mail: info@gedonistica.ru
WhatsApp / Telegram / VK