Многие народы обязаны своей культурой и кухней Византии. Мы предлагаем вам на один вечер перенестись в те далекие-далекие времена, чтобы поговорить не только о кулинарных традициях, но и об искусстве, досуге императоров и обычных ромеев.


«…Он оказался очевидцем почти всех происходивших тогда событий. Он убежден, что риторике подобает красноречие, поэзии – вымысел, истории – истина… Он тщательно описал все так, как происходило, независимо от того, хорошо ли им случалось поступать или нет».
Прокопий Кесарийский

Мы часто ссылаемся на эту страну далёкого прошлого, говорим, что наша страна – её правопреемница. Но что мы знаем о Византии, византийской истории, византийцах и т.п.?

Империя ромеев откроется перед вами в контексте её сложной прекрасной культуры, оказавшей влияние на всю Европу и передавшей ей античное наследие. Блюда византийской кухни станут в нашем разговоре отличной иллюстрацией!

Мы оглядим это удивительное государство с птичьего полёта, попытаемся разобраться в его хитроумном устройстве, заранее признав, что «миссия не выполнима»… Вашему вниманию будут представлены монументальные дворцы и их обитатели: грозные императоры, капризные императрицы, смелые воины, коварные евнухи. Не забудем и простых ромеев…

«Византия в не меньшей степени, чем Запад, создала мир, в котором мы живем…»

И, конечно, центром нашего разговора станет единственный и неповторимый Константинополь, Второй Рим или Город, как называли его византийцы.

Нашим проводником в этом путешествии станет Юрий Шапошников, к.ф.н., историк литературы.

А повар ресторана IL Letterato воспроизведет для нас исторические блюда.

«Византия ушла в прошлое. Ее общественные порядки невозвратимы. Но ее памятники уцелели», говоря нам о человеческом величии византийского искусства.






















28 июля, 19:00
ресторан Il Letterato, ул.Воздвиженка, д.1
Вечер в Византии
Телефон: +7 958 831 09 41
E-mail: info@gedonistica.ru
WhatsApp / Telegram / VK
Made on
Tilda